Qui sommes nous ?

Une histoire de famille, une cuisine de cœur

Aux fourneaux, Corinne et Julien Delatour, mère et fils, partagent bien plus qu’une cuisine : une passion commune pour le fait maison et le goût du vrai.

Forts de plus de 60 ans d’expérience à eux deux, ils ont imaginé DELAFOOD comme un lieu chaleureux et sincère, où chaque plat raconte une histoire de générosité et de savoir-faire. Des recettes inspirées de la tradition bistrot, revisitées avec soin, préparées chaque jour avec des produits locaux et de saison.

Authentique

Convivial

Simple

Aux fourneaux, Corinne et Julien Delatour, mère et fils, partagent bien plus qu’une cuisine : une passion commune pour le fait maison et le goût du vrai.

Forts de plus de 60 ans d’expérience à eux deux, ils ont imaginé DELAFOOD comme un lieu chaleureux et sincère, où chaque plat raconte une histoire de générosité et de savoir-faire. Des recettes inspirées de la tradition bistrot, revisitées avec soin, préparées chaque jour avec des produits locaux et de saison.

Authentique

Convivial

Simple

Et si le take-away avait du goût ?

Fini les sandwichs fades, les salades tristes ou les plats industriels. Ici, on offre une alternative locale, gourmande et 100% fait maison.  Tout part d’un simple constat: entre boulot, cours, rendez-vous, on court partout et souvent on finit à midi avec un repas sans saveur. Nous, on s’est dit STOP. 

On a décidé de faire autrement : Garder la rapidité du take-away mais y remettre le goût, la qualité et le vrai fait maison. Chez nous, le take-away, c’est version plaisir et authenticité. Des plats simples mais gourmands cuisinés chaque jour avec amour.

AMOUR DU FAIT-MAISON

Chez nous, tout commence par l’amour du fait maison.

Chez nous, tout commence par l’amour du fait maison. On prend le temps de mijoter, d’assaisonner, de goûter, parce qu’on croit que les meilleures choses viennent du cœur. Ici, pas de chichis, juste des plats vrais, généreux et réconfortants, comme ceux qu’on partage en famille.
On aime la simplicité des recettes d’antan, revisitées avec soin et servies avec le sourire. Chaque assiette raconte une histoire de passion, de sincérité et de bonne humeur. Une cuisine qui fait du bien, tout simplement.

le local au coeur de notre cuisine

Nous plaçons la fraîcheur et la qualité
au cœur de notre démarche culinaire,

convaincus que les meilleurs plats naissent
d’ingrédients simples et authentiques

Nos plats évoluent tout au long de l’année,
au rythme des saisons et des récoltes locales

Nous travaillons main dans la main avec des producteurs locaux qui partagent nos valeurs : passion, transparence et respect du produit. Ces partenariats de confiance nous permettent de proposer une cuisine sincère et responsable, où chaque assiette raconte une histoire, celle du terroir, du goût du vrai et du plaisir de bien manger.

ÉCO-RESPONSABLE, DU PLAT À L’EMBALLAGE

Parce qu’une bonne cuisine va de pair avec le respect de la planète, nous mettons un point d’honneur à limiter notre impact. Chez nous, chaque petit geste compte, parce qu’une cuisine durable commence par des choix simples, mais sincères.

Conception responsable

Emballages éco-responsables

Choix durables

Matériaux recyclables

Ingrédients locaux & de saison

Cuisine durable

le take-away qui fait plaisir

Chez nous, le take-away, c’est version plaisir et authenticité

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Appelez-nous au 021 559 64 30, on prépare vos plats, passez les récupérer facilement. Facile, rapide et encore tout chaud !

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Pas le temps de commander en avance ? Pas de problème ! Passez-nous voir et notre vitrine gourmande vous régalera.

Avenue de Cour 71b
1007 Lausanne